> 有关“橙红色”的文章
  • 为什么虾煮后会变红

    为什么虾煮后会变红

    1、虾蟹外骨骼的色素区内含有一种橙红色的原虾红素,当它与在高温中被破坏的蛋白质结合时,颜色变为原来的橙红色。 2、虾红素稳定性好,在高温中不会被分解...

    08-09 0 583 平面知识